La vache domestiquée

Les vaches ont été domestiquées il y a 8 000 ans, en Turquie et en Grèce. Depuis ce temps, on les a élevées pour leur lait, leurs peaux, leurs veaux. On a utilisé leur force pour tirer les charrues. En France, aujourd'hui, tu peux voir des vaches de toutes les couleurs : des blanches, des noires, des rouges, des blondes, des brunes, des tachetées... 35 races différentes ! Les cornes des vaches sont creuses. Elles ne tombent pas comme les bois des cerfs. Dans les Alpes, les vaches passent la belle saison dans les hauts pâturages. Les vaches de Hongrie ont des cornes impressionnantes. Elles tirent de lourdes carrioles.