À quoi sert le coq ?

Le coq doit donner "sa graine" à la poule pour qu'il y ait un poussin dans l'œuf.

 



Un coq

Tu as déjà cassé un œuf. Tu connais le jaune et le blanc qui sont bons à manger et nourrissants (1).
Tu as sans doute remarqué sur le jaune une tache un peu plus claire. C'est le germe.
Ce germe existe dans tous les œufs : c'est « la graine », la cellule que fabrique le corps de la poule (la femelle) pour avoir des petits, des poussins.

Tu as peut-être déjà vu dans une basse-cour, un coq monter sur une poule.
Il introduit ainsi dans le corps de la poule sa « graine » de coq mâle.
Cette cellule mâle du coq s'unit à la cellule femelle de la poule (le germe) avant que l'œuf soit formé. Dans ce cas, la poule a été fécondée ; l'œuf pourra donner un poussin.

Si les coqs ne sont pas assez nombreux dans la basse-cour, ils ne pourront pas féconder toutes les poules et certains œufs resteront « clairs ». (Il faut un coq pour cinq à douze poules selon les races.)

(1) C'est d'ailleurs ce qui nourrira le poussin dans l'œuf pendant la couvaison : il est seul dans l'œuf pendant trois semaines et quand il éclôt, il n'y a plus ni blanc ni jaune.